选用胶东半岛优质传统花生仁，采用先进设备加工而成。产品色泽均匀、颗粒大小基本一致。该产品外形呈规则和不规则两种形态，可用作西点、饼干、面包、月饼等食品的馅料及表面装饰，亦可用作巧克力、糖果、冰淇淋等产品的配料。

产品种类：  ①乳白花生切碎（生的）  ②烤花生切碎（熟的）

含水分量：  ①＜5.5%                ②1.8%~2.3%

制作工艺：  精选花生→烘烤花生仁→脱皮→切碎→筛选→包装→成品

产品规格：  3~5目、4~8目、6~10目、8~14目等

产品包装：  5Kg×2/箱（真空包装）