红薯淀粉机 80目淀粉机 130目浆水过滤机样做出好淀粉
1. 精选原料:
淀粉质量的好坏,与精选收购原料有较大的关系,不足10个月的木薯出粉率低,超过24个月的老木薯已质化,给破碎,粉碎造成较大的困难,使得率下降成本加大,均影响经济效益,要求第一步必须把好原料入库关。
2. 清洗和输送:
清洗的目的是去砂、去土、去皮、减少淀粉灰份,也便于下道工序的工作。在输送的同时进行清洗,所以上料要均匀,太多了转笼内没有空隙,木薯就无法滚动,达不到去皮和清洗的目的。太少了就达不到生产量。操作人员还要注意用水的压力,水压过低带不走泥沙,一般水压不能低于0.25Mpa,时刻注意转笼和输送机的运转情况,不能形成原料在此过程中积压。
3. 破碎:
由于木薯根很长,靠近主杆部位已木质化,若不加以破碎就无法进行粉碎。破碎的目的一是为了保证粉碎机运转正常。有些工厂没有破碎工艺使粉碎机负荷加重,使用寿命降低。二是为了充分的提高淀粉产量和质量,提高淀粉得率。
操作时注意观察电机温度和机器声音,声音突然变小,说明破碎机内存料太多,此时应减少进料量。加入回程水要适量,少了不能把破碎后的物料带走,多了造成浪费。另外要掌握好三角带的松紧度,三角带过松,降低了破碎机效率,太紧使电机负荷加大,损坏电机轴,所以操作人员要精力集中,不能离岗,严格操作规程。破碎质量的好坏,直接影响本班的产量和下道工序。破碎块直径一般1cm为宜。
4. 粉碎:
经破碎后的木薯(直径1cm左右)浆块混合料进入粉碎机粉碎。粉碎工艺分一次粉碎和二次粉碎,为什么要分两次粉碎?一是因为木薯太长,木质化的物质太多,如一次粉碎,淀粉的得率达不到要求,二是一次集中一块粉碎破坏了木薯的淀粉质量,会把木薯淀粉的大颗粒,粉碎成小颗粒,不能充分的使淀粉游离出来,增加了过滤淀粉的难度。所以现在我们分两次粉碎,第一次粉碎后的浆渣,先进入第一道压力曲筛,使优质淀粉先过滤出来,一道压力曲筛筛下的大渣加入一定量的回程水使其进入第二次粉碎,二次粉碎后的细渣,再进入第二道压力曲筛,这样的粉碎工艺先进,不但没有破坏淀粉的质量,而且粉碎时加入回程水,使淀粉得率提高3-5%。
红薯淀粉机 80目淀粉机 130目浆水过滤机淀粉机性能和技术参数:
1、全封闭机体,无漏水、漏渣、漏浆现象.
2、整机稳定性能好,噪音低。
3、可一次完成渣、浆分离,淀粉纯净,渣内不含渣皮、渣块、丁状物。
4、节约耗材,自动进薯、破碎、分离、排浆、排渣。
5、刺辊带水工作,缩短了渣粉浆空气中的氧化反应,提高淀粉纯白度。
6、浆渣分离度98%以上,残渣含粉率2%左右.
7、配套功率:中速1440转(380V)7.5千瓦或10马力
红薯浆渣分离机供应商结构简单,操作方便,运转平稳,生产率高,维修方便。能够连续一次性完成鲜薯的粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序,实现了淀粉与渣子的一次性快速分离,减少与空气接触被氧化的时间,改变了手工生产淀粉时因氧化作用导致的淀粉色泽变差、变暗的现象。加工过程中被粉碎的粉渣在显微镜下呈丝状,有利于淀粉从纤维上游离出来,从而提高了淀粉的提取率。浆液能够被重复利用,减少了淀粉生产过程中的废水产生。