厨房环保工程品牌【伟达，刘先生，13928403938】优质服务是我们对客户的一贯宗旨 ，亦是我们经营之道。我们在不断服务中成长，在客户认可中不断超越，我们公司的拥有专业服务团队，每位成员入职时都是经过严格的专业培训和考核才予以上岗的，他们可以为客户提供最好的工程顾问及安装整体服务。 伟达始终坚持“诚至信”、“客户至上”的经营理念，我们根据客户的需要及其场地要求，给客户提供最为满意的服务。
　　厨房设计安全原则　　
　　1、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。
　　2、食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。
　　3、应选择已加工处理过的食品，例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
　　4、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5个小时，应在高温(接近或高于60℃)或低温(接近或低于10℃)的条件下保存。儿童食品不宜存放。常见的错误是：把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里，因为食物来不及很快降温、散热。
　　5、存放过的熟食必须重新加热(不低于70℃)后才能食用。
　　6、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。两者直接接触可能会造成污染，例如，用同一把刀先后切生肉和熟肉，可能造成污染。
　　7、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地
　　厨房
　　方；接触食物的衣物应该定期更换，在下次使用前应高温消毒。
　　8、经常洗手。做饭前要把手洗干净，每次做饭间歇的时候都要重新洗手；做饭时，转而做另外一种食品时要洗手，例如，做完了鱼开始做肉的时候，一定要洗手；宠物也可能是传染源。
　　9、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。最好的办法是用封闭的容器装食物。
　　10、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑，最好把水烧开，然后在饮用或制成冰块。

公司名称：深圳市伟达厨房设备有限公司
厨房设计：　
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