山东临沂市首康食品公司投资生产的首康牌金银花凉茶，金银花三个字醒目、清晰，使消费者一目了然，作为一种消暑，解渴，降火，等多种药用保健功能的草药，金银花已深入人心、妇孺皆知，已获得全国各地消费者的喜爱，上市初期引来全国各地的订购商。金银花凉茶以平邑县这一全国最大的金银花生产基地为依托，以降火良药金银花为主要原料，结合其他中草药配方，并根据民间药方，采用现代工艺精制而成，已成为一种适合夏秋季消暑解渴，春冬季节降火祛燥的大众饮料。  

金银花，又名银花、金花、忍冬花、金藤花等。每当夏秋季来临，我国南北诸省的山区、丘陵，都有这种蔓藤爬攀植物，而尤以山东平邑的为佳。此花开黄白两色的鲜花，清香扑鼻，这就是“金银花”。花开时初为纯白，继而变黄，十分好看。采集该花颇有讲究，须在晴天清晨露水刚干时摘取，并及时晾晒或阴干，这样药效才佳。据有关文献记载，金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中，就载有忍冬，称其“凌冬不凋”；金代诗人段克诗曰：“有藤鹭鸶藤，天生非人有，金花间银蕊，苍翠自成簇。” 
功能主治 
　　《本草纲目》载“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等病症。 
常用药方 
       含有金银花的药方、药膳方特别常见，据调查，全国有1／3的中医方剂用到金银花。祖国医学记载，金银花性寒味甘、甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等症，效果显著。随着人们食物构成的变化和生活水平的提高，金银花的用途正由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。金银花冲以代茶，能防暑降温。这种“凉茶”保持了金银花特有的色香味，是一种芳香性的保健饮料，有疏散风热、清肝明目，清热解毒等作用，尤其是对治疗风热感冒，咽喉肿痛、小儿痱毒等有特殊功效