食品搅拌机，广泛应用于面包房、酒店、餐饮业、企事业单位、医药、化工等行业。该机型采用变频调速技术，变速操作平稳可靠。料桶为全不锈钢制作，清洁卫生易清洗，不同的搅拌转速可适应不同的搅拌要求，如和面、拌馅、打蛋、打奶油等物料的搅拌。该小型搅拌机外形美观，操作方便、安全、卫生、工作效率高，是人们的理想帮手。

搅拌器的用途：

1、搅拌杆用于低速搅拌高粘度的食物，如和耐碱性，一般每公斤面加0.47公斤水; 最大功率传输定理面量每次0.5公斤.如超量和面,将导致机器快速磨损或损坏.

2、拍形搅拌器用于搅拌中粘度食物如拌馅.

3、花蕾形搅拌器用于高速状态下搅拌低粘度食物如打蛋液、打奶油。

4、工作完成后，应将搅拌器及料桶等接角食物的器件清洗干净，保证食品卫生。

使用与要求：

1、应将机器置于闰整稳固的台面或地面上。

2、使用前先检查电源压是否与标牌所示一致，机外接地线是否牢固可靠。

3、根据食物的不同粘度来选择适合的搅拌速度，可使机器保持良好 的工作状态，并达到理想的搅拌高粘度食物（如和面）时，应选择较低转速；搅拌低粘度食物时，则可选择较高转速。如果您使用高转速来搅拌高粘度食物，这将达不到理想的搅拌效果，并交并导致机器的磨损加快。

4、更换搅拌器，外拉机头锁紧手柄，向上板动头可更换搅拌杆、拆卸料桶。