无论是繁华的都市还是宁静的乡村；无论是庄重的宴会还是休闲的酒吧无论是工作的闲暇还是特定的节假日；也无论婚庆嫁娶、生日纪念、会议宴请，还是人们的休闲娱乐……你都可以看到炒货的影子。上至八旬老翁，下至几岁儿童，也许找不出没有吃过炒货的人。炒货现在成为人们生活不可缺少的一部分，具有极其广泛的消费群体和庞大的市场需求空间。

无论您走到那里，随处可见传统炒货的身影。推崇时尚的人们对瓜子、豆类、花生等纯绿色小食品非常喜欢，是人们休闲、娱乐、旅行、聚会的必备食品；是咖啡店、冷饮店、茶楼、影院、KTV等场所不可或缺的精美小食，各种各样的炒货市场需求巨大，是人们持续消费的产品，尤其是逢年过节市场需求量更是成倍增长。据有关部门统计，我国春节期间各种炒货的消费量在100亿元左右，日常的销售总量更是春节的4-5倍，这些数据表明炒货的市场是多么之大。 产品优势：除了掌握普通的炒制方法外，还可以得到本 研发的蜜制板栗、怪味瓜子、精炒核桃、百余种味道的制法，风味独特，引导消费潮流，增强竞争力。加上独特的配方、先进的炒法，使现炒的产品味道醇香，色泽诱人！ 价格优势：炒坊规模可大可小，原料批量采购价格低，销售过程中减少了中间环节费用，经营方法灵活多样，使得炒货价格优势十分明显，炒坊的瓜子有品牌、口味醇正、价格低，生意自然好！ 设备优势:节省燃气、成本低,炒制方法科学、炒货品质提高,功能齐全, 机械自动化生产,效率高, 自动分离、出入锅方便,质量符合国家标准，产品实行三包，严格按国家饮食服务机构质量标准提供服务

      燃气炒货机，以液化气加热或煤、柴匀可，上置滚筒，卧式结构，正转进反转出，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，滚筒加热均匀，并有保温功能 ，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，适合加工各种干果和坚果类食品，例：板栗、花生、油菜籽、咖啡豆，核桃、黄豆、瓜子、松子、榛子、芝麻，尤其炒制板栗，采用封闭式滚桶翻炒与小石子会一同出锅，自动分离，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生，水份蒸发少，熟得快，熟得透，熟得匀。炒熟后的板栗，金红亮丽，香气扑鼻。

一、使用说明

1. 开箱后检查一下各部位。如：在运输途中造成螺丝松动，要重新加固。用螺丝刀开左边盖子观察减速机是否有加油。
2. 放机器的位置要水平，在机器边的板壁上要安装开关。
3. 减速器的位置要及时加油（机油）。
4. 顺时针是炒货，逆时针是出货。

二、主要技术参数

电压：220V 功率;1100W 发热管：380V 功率：6300W

规格：高120CM 长：125CM 宽：56CM 容量：25KG

规格：高118CM 长：95CM 宽：48CM 容量：12.5KG

三、注意事项

为确保安全，请接好底线，切勿触摸机器外壳，以免烧伤，出料时，先取掉盖子，注意安全，每班都检查减速机，油位及出料口抽承。

四、电气原理图：(见图1)

五、传动原理图：(见图2)

六、一般故障及排除

A无温度:             1发热管烧坏更换

                         2温控仪失灵，修更换

3交流接触器不工作，检修

4线接头松动，重新加紧

B料桶不转：           1检查电机及皮带轮

                          2检查减速机及皮带轮

                        3三角带，链条是否过松

                          4料桶前后抽承是否磨损

C只能一个方向转动：   1检查电机电容器是否烧坏，更换

                           2倒顺开关，是否接触不良，更换

                          3转动倒顺开关，过快

七、装箱单

八、   使用方法

㈠液化气加热型（DF型系列）炒货机使用方法：

1、使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。

2、在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管。接通电源。

3、旋转取下滚桶前的封口盖，装入食物，旋转装上封口盖。先打开电机开关进行旋转，再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制。调节煤气大小来控制火力大小。

4、炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关。在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离。

5、使用完毕，必须检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开。

㈡电加热型（DF型系列）炒货机使用方法：

1、使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。然后接通电源。

2、旋转取下滚桶前的封口盖，装入食物，再旋转装上封口盖，然后先打开电机开关，再打开加热开关，设定温度，开始炒制。调节温控仪可以设置加热温度。

3、炒制完毕，依次关闭加热开关和电机开关。在滚桶口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机逆转开关，食物自动出锅并过筛分离。

4、使用完毕，必须检查关闭电源，操作人员方可离开。

九、注意事项

1、用户收到机器后，试机前要检查绝缘状态，安装地线，设备周围稍留空隙。

2、液化气加热型，操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全，气罐周围不准接近热源，更不准存放危险品，以免发生危险。使用完毕要关闭气源。

3、电加热型电源可以接三相电（380V）和单相电（220V），必须接在漏电保护器上，机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。DF-100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线，否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。

4、操作电机的顺倒转开关时，开关在顺(倒)转位置时先拨到停的位置，必须等过2秒钟后再拨到倒(顺)转位置，否则会严重影响电机使用寿命。

5、滚珠轴承要半个月加润滑脂(二硫化钼)一次，减速机齿轮箱每半年换润滑油一次。

广州市鼎锋包装机械有限公司，交易流程 ：                                                 

1、 选购本公司机器时，请及时与公司阳小姐沟通，以便了解详情和查询货物库

存，以免造成您的不便。

2、 请遵守交易规则，如看中您所需的产品时请务必仔细阅读产品的描述，或与

公司销售人员直接沟通清楚，您可通过以下方式联系，阳小姐将在第一时间回复给您。

         A：贸易通ID: gzdfjx0050         

         B：客 服QQ：1614313098 

3、所购机器，非质量问题谢绝退货,谢谢合作！

4、收货时请当面检查，确认数量无误后再签收。若有任何问题请及时联系我们。

付款方式：款到发货，付订金发货余款代收。

5、若您有时间需要来我厂参观，欢迎您！ 我厂详细地址：广州市番禺区大石植村工业一路15号（永力汽修车背后）

银行帐号：确认要下单后，销售人员第一时间给予

联系电话阳小姐13715102592  15818197712 办公电话：020-28973339 

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广州市鼎锋包装机械有限公司是一家专业生产灌装机械、包装机械、食品机械，是开发、生产、销售服务于一体的骨干企业。企业以科技为依托，以客户要求为准则，以完备的售后服务为保障，“鼎锋”人凭借对先进技术的不断研究应用，使企业得到了长足发展。
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