产品简介:
上海蛋卷机我厂最新研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,六面蛋卷机配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,小型蛋卷机可以同时制作多种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入,工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学,是食品加工厂、个体摊位,燃气蛋卷机下岗职工再就业不可或缺的好帮手。
产品参数:
重量 : 50公斤
外型尺寸 : 65 x 53x 60cm
型号 : 不锈钢蛋卷机
产量 : 10公斤/小时
量 气 比 : 100:5公斤
联系电话:
400-663-7669
0319-8738889
18714225192
产品用途:
大型蛋卷机随机赠送VCD操作光盘和实用制作蛋卷配方,机器质保一年,终身成本维修,维修期间小零件免费邮寄机器采用加厚不锈钢钢板制作,上下为加厚铸铁模板(克服了铝制蛋卷机不耐高温,易损坏的弱点),进口加热管装置,耐热程度佳。
产品操作及特点:
蛋卷机厂香酥蛋卷的做法:
材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克)
做法:
1、不锈钢蛋卷机先将奶油用低温加热到溶解
2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀
3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀
4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状
5、六面蛋卷机用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)
6、平均放置於烤盘上
7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状
8、放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟
9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)
10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成
不锈钢蛋卷机:www.runlianjixie.com/category-146-b0.html
六面燃气蛋卷机:www.runlianjixie.com/goods-210.html
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