阳澄湖大闸蟹历史悠久，其传承渊源流长。每逢中秋佳节，品蟹之际，无数饕餮之辈蜂拥而至，一饱口腹之欲，而北京阳澄湖大闸蟹专卖则为你省去了舟车劳顿。【www.zpdzx.com】

　　在吃蟹的时候一定要按正确的程序去吃，才能尽显蟹的美味。【www.zpdzx.com】据称，行家吃蟹一般都是从蟹腿开始，因为蟹腿最容易凉，冷了味道会变腥;蟹腿之后吃蟹钳;之后品蟹才真正进入高潮：揭开蟹壳，享用橙红的蟹黄;最后才是蟹肉。对于爱蟹的饕餮者来说，品蟹的过程其实就是一种享受。蟹一上桌，先不蘸料，品个原汁原味，鲜甜醇美，回味无穷。等到享受过了蟹黄吃蟹肉时，再蘸上调料，虽然不如原先那么口感纯正，但也别有一番滋味。