【供应文翔90989-93-8脑磷脂】价格_厂家

性状

白色结晶性粉末

生产执行标准

国标

水分含量

0.001%

毒性

无

包装规格

25kg/桶g

溶解性

易溶于水

重金属含量(以Pb计)

0.001%

砷(以As计)

0.001%

保存期限

24个月

储存方法

储存于干燥、通风的仓库内。

灼烧残渣含量

0.001%

品牌

文翔

产地

郑州

型号

90989-93-8

相对分子质量

536.88

分子式

由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂

用途

抗氧化剂

最大使用量

0.1g/kg

有效物质含量

99.8

等级

食品级

产品名称

脑磷脂

1．脑磷脂英文名称：cephalin CAS：90989-93-8

说明：由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧剂。也用于医疗上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。

2.脑磷脂在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。在生物界还存在着含有单甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）证明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中，它是通过CDP乙醇胺和1，2-甘油二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。据很道，在老鼠肝脏中，它与卵磷酯一起在微粒体，线粒体间进行转移。