中药提取饮料、凉茶澄清、除杂是将膜过滤技术应用到食品、饮料行业中的典型案例。利用膜分离设备的高精度，将原料液中含有大量果胶、淀粉、固性蛋白、植物纤维等以大分子形式或者半溶解状态存在的杂质成分彻底清除。彻底清除了传统的工艺（如板框过滤等）不能将这些杂质彻底截留，在物料放置一段时间后，在电荷的作用下，这些杂质会再次聚集起来形成肉眼可见的沉淀，形成“二次沉淀”和“返浑”的问题，影响产品的澄清度和品质。

膜过滤技术优势

1，膜分离是纯物理过程，无相变、质变，不发生化学反应，不破坏有效成分，不改变饮料口感；

2，常温（25℃）运行，不破坏热敏性成分和影响风味；

3，世界先进的纳米技术材料，选择分离性强，对杂质分离彻底，滤液澄清，透光度高；

4，浓缩错流运行工艺，无需添加助滤剂，不会引入新的杂质，彻底解决污染堵塞难题；

5，先进的模块化设计，过滤材料更换方便，操作简单；

6，设计在线再生清洗和排污装置，降低劳动强度和生产成本，提高生产效率；

7，膜过滤的精度高，过滤的同时除菌，一次性过滤可以直接装瓶，避免了各个环节带来的二次污染。缩短生产周期；

8，选用304或316L不锈钢卫生材料，符合食品卫生标准；

9，膜元件填充面积大，系统占地面积小，便于技术改进、扩建或新建项目，有效的降低生产成本和投资；

10，自动化程度高且安全可靠，有效降低劳动强度，膜过滤过程在密闭的容器中进行，实现能很好的实现清洁生产。