随着凉皮机的问世，凉皮生产不再是什么神秘难做的事情。只要拥有一台凉皮机，在稍加简单的培训生产过程，就能很好的上手开始加工生产了。人人都可以做，而且都能做的很好。前面我们也说过，拥有了这样一台蒸汽凉皮机，您就距离实现创业梦想又进了一步。

然而很多人就是利用凉皮机智能化、易操作的主要优点迅速的做大了自己。然而在这些通过凉皮机致富的人们当中也有一些人做着并不光彩的事情。

最近新闻报道了一则黑作坊深夜加工凉皮被人举报的案例。一提到黑作坊，我们想到的首先是一个阴暗潮湿的小屋，环境相当恶劣。几个人杂乱的在里面忙着，地上散落着各种加工剩余的残次品和原材料。其实所有的黑作坊都是这样的，环境也大抵是这么情况。虽然他们生产凉皮也是现在市面上挺先进的蒸汽凉皮机，但是生产加工所用的原料以及出来的产品卫生方面是严重的不达标。

为什么要在晚上生产凉皮呢，因为第二天一早要送到客户那里。我们就在想同样是创业、同样的机凉皮，有的人光明正大的开公司、办厂，而有的则永远是躲在角落里的小黑作坊。我们作为生产和销售全自动凉皮机的厂家，在这里只能很善意的提醒广大的购买凉皮机的顾客们，健康饮食，安全生产。