面条,一直以来就是人们生活不可获缺的部份,直到至今日,大小不一,规模不等的面馆星罗旗布,随处可见。是中华餐饮文化里的重要组成部份,在长期的经营中,面条的 味道也在发生的变化,出现在各种地方口味特色,其中又以川味面条见长,如今川味特色面馆已开到全国各地。这足以证明特色面食项目市场的巨大和普遍明显的消费需求。
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特色面条有：成都担担面、炸酱面、肉末面、酸汤面、豆花面、剁椒燃面、榨菜肉丝面、雪菜肉丝面、湖南面、辣鸡面、炖鸡面、西红柿鸡蛋面等特色面条系列
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