烧杯是一种常见的实验室玻璃器皿，通常由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。有些烧杯外壁还标有刻度，可以粗略的估计烧杯中液体的体积。烧杯一般都可以加热，在加热时一般应该均匀加热，可以垫上石棉网。因为酒精灯火焰不能将其底部完全包住，不能使其均匀受热。烧杯经常用来配制溶液和作为较大量的试剂的反应容器。在操作时，经常会用玻璃棒或者磁力搅拌器来进行搅拌。

常见的烧杯的规格有：5mL，10mL，15mL，25mL，50mL，100mL，250mL，300mL，400mL，500mL，600mL，800mL，1000mL，2000mL，3000mL，5000mL。

具体规格如下表：

方法用途:

  烧杯因其口径上下一致，取用液体非常方便，是做简单化学反应最常用的反应容器。烧杯外壁有刻度时，可估计其内的溶液体积。有的烧杯在外壁上亦会有一小区块呈白色或是毛边化，在此区内可以用铅笔写字描述所盛物的名称。若烧杯上没有此区时，则可将所盛物的名称写在标签纸上，再贴于烧杯外壁作为标识之用。反应物需要搅拌时，通常以玻璃棒棒搅拌。当溶液需要移到其他容器内时，可以将杯口朝向有突出缺口的一侧倾斜，即可顺利的将溶液倒出。若要防止溶液沿着杯壁外侧流下，可用一枝玻璃棒轻触杯口，则附在杯口的溶液即可顺利的沿玻棒流下(引流）。

1、物质的反应器、确定燃烧产物。

2、溶解、结晶某物质。

3、盛取、蒸发浓缩或加热溶液。

注意事项:

  烧杯用做常温或加热情况下配制溶液、溶解物质和较大量物质的反应容器。使用烧杯应注意：

1、给烧杯加热时要垫上石棉网，以均匀供热。不能用火焰直接加热烧杯，因为烧杯底面大，用火焰直接加热，只可烧到局部，使玻璃受热不匀而引起炸裂。加热时，烧杯外壁须擦干。

2、用于溶解时，液体的量以不超过烧杯容积的1/3为宜。并用玻璃棒不断轻轻搅拌。溶解或稀释过程中，用玻璃棒搅拌时，不要触及杯底或杯壁。

3、盛液体加热时，不要超过烧杯容积的2/3，一般以烧杯容积的1/2为宜。

4、加热腐蚀性药品时，可将一表面皿盖在烧杯口上，以免液体溅出。

5、不可用烧杯长期盛放化学药品，以免落入尘土和使溶液中的水分蒸发。

6、不能用烧杯量取液体。

药匙只是用于粉末的药品，块状物品用镊子夹。玻璃器具中试管、蒸发皿可以直接加热，像烧杯加热必须用石棉网间接加热，其余物品不能加热，像锥形瓶、烧瓶、试管、烧杯可以作为反应器皿，其余一般不可以，玻璃棒在搅拌时不能触及四壁发出当当声，要安静，用完玻璃棒时要及时冲洗，用胶头滴管时距管口1厘米垂直悬空滴加液体，像高锰酸钾制取氧气时，试管口要塞少量棉花，收集完后，要先移导气管，再撤酒精灯，通气加热氧化铜时先通气，加热完以后通气放后面撤，组装仪器时由下到上，由左到右，若像放热多的实验，记得瓶底要放少量水或铺细沙，使用天平时用镊子夹砝码，你应该知道，但是也要记住，拨砝码时也要用镊子拨。

PS：由于教材版本不同，部分数字有异，应以教材本身规定为标准。