配料：

天然香料，合成香料

用途用法及用量：

1.      调味酱（辣味或香辣味）增强产品的香辣味，用量：0.2-0.5%（以产品重量计）；

2.      金针菇、土豆、笋片（香辣或麻辣味）等即食食品中替代红油使用，用量，以产品重量计0.2-0.5%，以红油计3-6%，使用方法是加入到色拉油中搅匀后替代红油。

3.      红油豆瓣：

4.      麻辣食品：a半干货和湿货：可以全部或部分替换辣椒油，适合清爽型产品，也可以单独作为头香增强麻辣味香气。5.      豆腐干和鸡蛋干：添加V2043，香气明显强于辣椒粉，香气呈肉香混合焦香，无杂味，口感比辣椒粉协调，后味长，具有较好耐高温性能，建议添加量：0.1-0.4%（以胚子计）。

6.      烹饪餐饮：在红油中添加炸辣椒油香精，香味更浓郁，口感饱满，后味悠长，建议添加量：红油中2-3%，菜品种0.05-0.2%。

包装：

1KG/桶，5KG/桶*2