品 种
规 格
代 号
类 型
甘油脂肪酸酯
甘油单硬脂酸酯
GMS
非离子
甘油单油酸酯
GMO
甘油单月桂酸酯
GML
外 观
(25℃)
酸 值
mgKOH/g
皂化值
含 量
(%)
HLB 值
乳白至淡黄色蜡状物
≤3
150~165
≥99%
~3.5
黄色至红棕色液体
152~162
淡黄色膏状物
210~220
~5.0
本品不溶于水,具有很好的w/o型乳化性能。在食品工业中,用作生产糖果、巧克力制品的乳化剂、蛋糕的起泡剂、豆浆的消泡剂,油中色素分散剂,制药工业中,用作油膏、乳膏、栓剂、洗剂、气剂的乳化剂、稳定剂、润滑剂、消泡剂,日化工业中作乳化剂,润滑剂,香波洗涤剂;亦用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.5~2.0%。
本品不溶于水,具有乳化、增稠、消泡性能。在日化工业中,用作生产膏、霜类化妆品,液体洗涤香波的乳化剂、增稠剂、遮光剂、消泡剂,纺织业中用作织物整理剂,亦用作颜料研磨添加剂。亦用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.5~2.0%。
本品不溶于水,具有乳化、润滑性能,广泛应用于食品、化妆品、纺织、皮革等行业。
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