太湖洞庭山，湖面水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性和酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树在果树间种植，初春时节，漫山遍野的果树花开，树下的碧螺春茶叶通过呼吸作用吸入花的香味，所以碧螺春有一股浓浓的花香味。真乃“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”

东春斋碧螺春均由居住在太湖边的茶农自己种植，采摘，完全的保证的碧螺春茶叶原有的品质及口感。是送礼，馈赠亲友客户，品茗首选佳品。