供应凯特330真空高速斩拌机 200大型斩肉机价格​ 咨询：15069656255

可编程控制真空





拌机是我公司多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作，结构合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料，通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到最佳品质。

整机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

采用最佳的可编程控制器和触摸屏，实现先进的操作控制。

温度、时间、转数可显示并设定。可控制最佳斩拌时间。

主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分；Ⅱ型为变频八位调速300~4500转/分。

斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。

关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

Ⅱ型采用变频调速，可节省电能30％左右。

主电机符合欧盟标准。