


炒籽机是榨油机出产设备中的必备机器。炒籽机可分为滚筒式炒籽机和蒸汽炒籽机两种。
滚筒式炒籽机,炒料均匀简单操控。电机装有正、倒转操控器,温度调节器,便利炒料和出料。炒籽机适用菜籽、油葵、花生果、板栗的炒制
对带壳的油料如棉籽、花生等进行剥壳,可进步榨油机对油料的处置量和出油率。
炒籽机的操作办法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例)
1. 芝麻炒籽机:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(调查仁色用手把皮捏开),有爆裂表象,炒籽时坚持两端小
火,中心大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽炒籽机:先用大火猛炒至菜籽棘手,有爆破响声停止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕赤色,入榨时菜
籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕赤色。
3. 花生仁炒籽机:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八老练,用手捏,到达仁、皮别离,仁
呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺利。
4. 棉籽仁炒籽机:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南边、北方的含水
份纷歧,恰当把握水份)。
80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产值会有所降低。
5. 向日葵炒籽机:质料要先精选,炒籽前把质料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。
6. 大豆炒籽机:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的
饼料过焦,使其蛋白质丢失较大。还可选用两遍榨干的技能处置办法,将大豆炒至六、七老练,入榨温度
炒籽机技能参数表: 400型 500型 650型 800型 配用动力 0.55千瓦 0.75千瓦 0.75千瓦 1.5千瓦 装籽量 10Kg-20Kg 25Kg-50Kg 100Kg-200Kg 200-400Kg 工作时间 15-20分钟 15-20分钟 15-20分钟 15-20分钟
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