山东诸城汇康食品机械有限公司

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诸城市汇康食品机械厂，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机，拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，洗筐机等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

结构特征及工作原理：
结构特征：

结构原理图（暂无）
2.1.1拌馅机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电气控制部分组成。
2.1.2传动部分采用链条传动，传动平稳、噪音小，物料接触部分全部采用不锈钢材料制作而成。符合国家卫生标准。
2.2.2工作原理：
将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。

3主要技术参数：
生产能力：一次最大拌馅量150L
额定输入功率：1.5kw
额定电压：~220V
额定频率：50Hz
配用电动机：YL90S—4 1.1kw
搅拌器转速：78r/min
防水等级：IPX1
机器重量：260kg
外形尺寸：1580*600*920（长*宽*高）
搅拌器为不锈钢材料（包括螺丝），机器为全钢

4操作使用：
4.1使用前的准备和检查：
4.1.1将机器安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使机器工作平稳。
4.1.2检查电源电压是否与本机使用电压相符合。
4.1.3在外罩接地标记处可靠接地，在机器等电位标记处，用导线与其他机器连接。4.1.4将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下正转与反转按钮，看机器运转是否正常，无异常声音时方可使用。
4.1.5不定期从加油点加注适量钙基润滑脂
机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内，以免发生危险！
4.2操作使用：
4.2.1检查料斗内有无其它异物，料斗翻转是否灵活，料斗定位器是否固定可靠。
4.2.2按下正转或反转按钮，将待混合物料倒入料斗内，视物料混合均匀后（均匀程度可由用户自己掌握），打开上盖，搅拌器即可停止运转，拨开料斗定位器，将料斗向前翻转90°,即可将物料取出.
本机严禁用于搅拌面团及粘稠度过大的物料,以防损坏机器!