变频蔬菜脱水机
变频蔬菜脱水机使用方便，产量高，对蔬菜损害小，是食品加工行业最理想的脱水机产品。环鑫机械专业研发生产各式脱水机产品，针对蔬菜脱水机工作环境的特殊性，环鑫机械研发出新一代变频调速蔬菜脱水机。新一代变频调速蔬菜脱水机可以根据不同的蔬菜种类，设定不同的脱水机转速，既不损伤蔬菜，也不浪费蔬菜脱水机的效能。
蔬菜脱水机主要适用于蔬菜清洗后的脱水处理，但是不同的蔬菜能够承受的离心力不一样。离心力过小，则脱水效率低下，达不到蔬菜脱水机应有的产量；如果离心力过大，则有可能将蔬菜挤碎，破坏蔬菜的营养成分。
使用变频蔬菜脱水机时，首先将需要脱水的蔬菜（例如洋葱、包白、土豆、辣椒、豆角等）均匀平铺在蔬菜脱水机内部，然后盖上盖子，接通电源。将变频蔬菜脱水机的转速调到较低档位，启动蔬菜脱水机。等蔬菜脱水机平稳运行后，缓慢增加蔬菜脱水机转速，等蔬菜脱水机排水管有大量水分排除、且无蔬菜汁液排除时，停止增加脱水机转速。
等蔬菜脱水机工作3-5分钟，排水管基本无水分排除时关闭电源，缓慢拉动手动刹车，至蔬菜脱水机完全停止后，将脱干的蔬菜清理干净。
可以利用蔬菜脱水机进行脱水的蔬菜种类
利用蔬菜脱水机对蔬菜进行清洗和脱水不仅高效，而且干净卫生，但是并不是所有蔬菜都适合采用蔬菜脱水机进行脱水处理。那么哪些蔬菜适合利用蔬菜脱水机来进行脱水呢：
1、干菜类 干菜类因为质地紧密，不容易破碎，因此都可以采用蔬菜脱水机脱水。例如咸菜、梅菜、腌制蔬菜等；
2、块茎类 蔬菜的根茎类不容易破碎，可以利用蔬菜脱水机进行清洗和脱水。例如土豆、大蒜等；
3、豆角类 所有豆角类蔬菜都适合于蔬菜脱水机脱水。例如毛豆、四季豆、扁豆等；
4、部分菌类 部分菌类也可以利用蔬菜脱水机进行脱水，但是必须保证是质地比较结实的菌类，比如香菇等。
总之，利用蔬菜脱水机进行脱水是一个全新的课题，只要不断创新，越来越多的蔬菜清洗过程必将被蔬菜脱水机所取代！
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