百乐源物理活性保鲜系列产品的诞生，从根本上改变中国农副产品只能依靠传统的化学方法对果蔬进行保鲜的历史。彻底解决因化学保鲜造成的二次污染和农药残留给人们带来的灾难。该产品具有安全高效、节能环保、成本低、适用面广的优势。公司依托核工业研究院做技术支持，通过对各种农副产品的同一地区不同品种和同一品种不同地区进行了大量的实验，针对不同品种确定不同大小的保鲜包装。产品投放市场后，得到了广大国内外客户和消费者的青睐与肯定。随着农副产品保鲜市场的需求公司规模迅速的增大，新产品的也在不断研发，公司现已有4项产品获得国家专利，一项版权保护登记
保鲜机理
本产品的保鲜机理如下：
气体吸附性
百乐源保鲜剂与保鲜母粒是一种多孔性的材料，对乙烯、氨气等具有良好的气体吸附性，有着去除异味，延迟果蔬后熟的作用。对于果蔬保鲜来讲乙烯的去除有着重要的意义。
负离子特性
受磁化作用的影响，百乐源保鲜剂与保鲜母粒具有永久电极，这种电极能使空气发生微弱的电解作用，不断产生负离子，从而使得果蔬包装内逐渐形成一个高浓度的负离子环境。从生物蓄电池的角度看，果蔬贮藏的过程是一个正电荷不断积累的过程。负离子可以中和正电荷，降低植物电势，钝化果蔬的代谢酶，降低其呼吸程度，抑制乙烯的产生，限制水分和营养成分的过快流失，从而延长果蔬的保鲜期。负离子还是一种抗菌剂，能杀灭或抑制果蔬表面上和包装内环境中的假单细胞、霉菌等腐败菌。此外负离子对于分解消除果蔬表面上的农药残留也有很好的效果。
远红外特性
百乐源保鲜剂与保鲜母粒还具有常温远红外线放射功能，其发射波长集中在5—14微米之间，法向发射率在0.85以上。这一波段的红外线受大气影响小，对于生物体有着良好的吸收，又称“生命之光”。受远红外线影响，果树所含水分子能产生共振现象，大的水分子团分裂成具有更高活性的小分子团，水分子渗入细胞膜的数量和速度因而大为增加。这样促进果蔬内的不易蒸发的结合水含量增加，水分丧失速度降低，延长了果蔬保鲜的时间。
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