石黄皮简介
石黄皮别名肾蕨、圆羊齿等多生于林下溪边的石隙中，是骨碎补科肾蕨属植物，药用球形块茎或全草。全年可采，除去鳞片，洗净鲜用或晒干备用。
名称由来
广东有一种生草药石黄皮颇受主妇欢迎，由于其外形与黄皮有点相似，又喜生长在林下石隙中，故名石黄皮.。在佛冈叫捕斗蛇，在阳山叫颈敛果，在清新三坑镇枫坑叫石枇杷。
石黄皮简介
夏日果品黄皮为芸香科植物黄皮的果实，而石黄皮则是肾蕨植物的圆形块茎，两者是不同种的两种植物，然而其药用功效则有相似之处. 黄皮味甘酸，性温，功能消食，化痰，理气.治食积不化，痰饮喘咳;生草药石黄皮味甘淡，微涩，性微凉，功能清热利湿，宁肺止咳，也有消积的作用.
生物特性
常地生和附生于溪边林下的石缝中和树干上。喜温暖潮润和半阴环境。生长适温3～9月为16～24℃，9月至翌年3月为13～16℃。冬季温度不低干8℃，但短时间能耐0℃低温。也能耐30℃以上高温。肾蕨喜湿润土壤和较高的空气湿度。春、秋季需充足浇水，保持盆土不干，但浇水不宜太多，否则叶片易枯黄脱落。夏季除浇水外，每天还需喷水数次，特别悬挂栽培需空气湿度更大些，否则空气干燥，羽状小叶易发生卷边、焦枯现象。肾蕨喜明亮的散射光，但也能耐较低的光照，切忌阳光直射。规模性栽培应设遮阳网，以50%～60%遮光率为合适。
相关食谱
石黄皮瘦肉汤：（化痰止咳润肺清热）石黄皮瘦肉汤，可收止咳之效，是春天合时的汤水。 材料(四人份量) ：石黄皮半斤、蜜枣5粒、果皮1片、瘦肉8两。 做法：石黄皮洗净，拍扁，果皮浸软刮去瓤，备用。锅内注入适量清水，将所有材料同放入锅内，以慢火煲三小时即可。
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