该产品适用于餐厅、酒店、特产店及个人。年糕历史悠久，＂年糕＂与“年年高”谐音，寓意生活一年比一年提高，在我国很多地区的节日中必不可少。我们的产品口感柔软有韧性。

产品特性：麻薯年糕预拌粉避开了传统麻薯的缺陷，保质期延长，柔软抗老化，口感柔软有韧性，有弹性，感想鲜美，易切块，可制成各种口味，适合家庭和餐厅。

制作方法：

1、将1公斤糯米粉加入350克水，80克油拌匀

2、将拌好的糯米粉放入锅中，以中火炒至糊状，装入磨具。

3、用大火蒸50分钟即可，也可加入30%的红豆，芝麻，板粟。
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