1：人造牛排（圆筒表面水波纹状，可炒、可炖、可做汤、可凉拌。

2：豆皮（圆筒表面光滑洁亮）可炒、可炸、可作汤、可凉拌（做法是深加工把牛排或豆皮）

3：豆筋（呈绳状）可炖、可做汤、可凉拌。

4：豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝）。 口感颜色：金黄色，有“软黄金”说法，其营养价值和黄金一样珍贵，口感爽滑、盘道、韧性有一种浓郁的豆香味，保 证不加任何添加剂，同时可以做麻辣烫等。