秦皇岛海洋食品总厂（原中国人民解放军第四00三工厂）始建于一九六0年，一九年正式投产，原隶属于海军后勤部，是全军唯一的大型综合性食品加工企业。

工厂现拥有国外引进和国产专业生产线10条，设备400余台（套）。可生产肉类罐头、蔬菜类罐头、压缩干粮、速冻食品、软包装食品五大类十个系列百余个品种。

产品名称：09压缩干粮

产品规格：250g*40盒/箱

净重：10KG

生产日期：当月或上月

保质期：4年

生产厂家：秦皇岛海洋食品总厂

产地：秦皇岛

生产厂家：秦皇岛海洋食品总厂

配料表：小麦粉、棕榈油、白砂糖、低聚麦芽糖、大豆蛋白粉、代可可脂、全脂奶粉、高麦芽糖浆、葡萄糖、食盐、复合矿物质、复合维生素、牛磺酸。

  09式压缩干粮是一种由中国人民解放军总后勤部研制开发的新型军用应急食品，具有体积小、重量轻、营养全面、耐久储、口感较好的特点。09式压缩干粮由中国军地有关部门联合研制，于2009年末通过定型试验，因而被称为09式压缩干粮，又因其组成被习惯性的称为“09式压缩饼干”，并于2010年开始配发部队。

热量

09式压缩干粮每一单位的热量为4715千焦（Kj）。

营养成分

09式压缩干粮营养丰富，包含了人体每一餐所需的各种营养成分，如下表：

09式压缩干粮有两种食用方式：

条件不允许或时间紧急时，撕掉所有包装膜直接放入嘴中咀嚼食用，并注意尽量嚼碎；

条件允许时，也可以将饼干碾碎碾压成粉末，放入杯中，用约一杯热开水冲泡，形成一碗营养丰富的稠粥（也可以说是糊糊）。

    09式压缩干粮的基本包装由3层组成，由外到内分别为：绿色纸盒、银色铝箔真空包装、无色透明包装膜，能够有效的保持干粮隔绝空气、湿气，因此能够较长时间的保持干粮不变质

工厂的管理可是异常严格，为了向广大消费者展示工厂正规的管理，这几张照片是领导特批准许进入拍摄的。

压缩干粮是先按照正规的饼干生产流程生产出来再粉碎压成实块的，这可能是国内最大的饼干烤炉，从传送带这头进入，那边出来，整个烤炉就要有将近六七十米长，而且全程智能自动化控制。为了达到四年的保质期，生产过程全程无菌，注意门口的紫外线杀菌灯，而且还有大型的臭氧发生器释放臭氧空气杀菌。

这是饼干生产的第一道工序，进烤炉，需要经过传送带烤炉九分钟的烤制。

从烤炉烤好的饼干就是市场上出售的饼干的样式，经过冷却带冷却后就要进粉碎机喽，曾经有面粉供应商来我们厂参观，尝了尝我们这种刚拷出来的半成品，惊呼，你们的饼干不用粉碎了，直接拿到市场上卖，已经比市面上卖的饼干要好吃很多。

经过粉碎的饼干通过抽真空上料系统（据工程部的同事说，这套系统甚至在几家同类军工企业当中都是唯一的,这套系统从根本上杜绝了原料与空气直接接触直接进入料仓）传送到无菌车间，压成实块，塑封，装袋，抽真空铝箔袋封装，因为此步骤要求更为严格，非工作人员根本就不让进入，我被拒之门外了。。。。。。

我厂生产的09压缩干粮为每包四小块，每包250g。

09压缩干粮的生产流程：

原料处理→调粉→打粉成型→烘烤→冷却→粉碎→拌料→成型→包装

来看看我们的生产片段，因为车间对卫生条件要求异常严格，所以我们作为非专业人员，只能拍摄到部分生产片段供大家欣赏：

09压缩干粮作为90压缩干粮的升级品，从各方面改进生产工艺及配方，首先从外包装上，采用独立纸盒包装，每盒250G，更方便携带，分食。且解决了90压缩干粮运输过程中的抽真空铝箔袋包装容易漏气的问题，在配方上，09压缩干粮比90压缩干粮来说可真是不小，光糖就多加了好几种，白砂糖、幼砂糖、低聚麦芽糖、高聚麦芽糖、葡萄糖、还添加了各种维生素和各种矿物质，甚至还有牛磺酸，牛磺酸可贵了，大家都知道红牛几乎是市面上最贵的饮料了，就是因为里面含有牛磺酸。这也是军工食品的功能体现，还有还有，还添加了蛋白质粉，提高了饼干中的蛋白质含量。科学配比更营养。这些都大大的提高了09压缩干粮的生产成本。总的来说，09压缩干粮是我军随着科技进步研制出的营养全面的干粮食品。它几乎可以提供人体所必须的所有营养物质。

接下来该说说口感了，口感当然要和经典的90压缩干粮对比喽。这个当然是见仁见智，有的喜欢吃90压缩干粮，有的喜欢吃09压缩干粮。有的亲说了，为什么09压缩干粮作为升级品，口感反而比90压缩干粮下降了呢？其实也不能这样说，两者口感上的区别来源于哪里呢？当然主要是来源于营养成分的不同，09压缩干粮相比于90压缩干粮多加了那么多的营养物质，吃过蛋白质粉的亲应该知道，蛋白质粉单独冲泡其实并不好喝，09压缩干粮虽然多加了很多种糖，但总的甜度并没有增加。就是因为这样，09压缩干粮因为添加了更多的营养物质，是会稍稍影响口感的。

原国家领导人朱德、中央军委副主席杨尚昆以及杨得志、刘华清、张爱萍、洪学智等军委领导多次到厂视察。

工厂从60年到现在，赢得无数荣誉，为保障供给默默无闻做着贡献。近年来厂领导下大力度改革，在保持老一辈的优良传统的同时，让工厂焕发了新的生机和活力。

 同时面向市场供应各类罐头，批量采购可电话联系我厂或阿里巴巴网站客服，

 工厂销售热线：0335-3957088、3957086