【功效主治】活血散瘀，化痰宽胸，生津止渴，补益胃，清热止泻。主治跌打损伤，肺脓肿，咳嗽痰 多，呼吸困难，消化

不良，高热伤阴，肠炎痢疾，胃痛，闭经等病症。【营养成分】每100克果肉含水分 78克，蛋白质0．9克，脂肪2．3克，

粗纤维0．6克，碳水化合物17．7克，灰分O．5克，胡萝卜素2O毫克 ，硫胺素0.O8毫克，核黄素0．1毫克、尼克酸0．2

毫克，抗坏血酸160毫克，维生素E5.82毫克等。此外 ，还含有异鼠李素，鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙，异鼠李素-3-?B-芸香糖

甙及懈皮素山萘酚的低糖甙，叶酸，苹果酸，棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸，亚麻酸，玉蜀黍黄素，隐黄素，番茄烃和谷

甾醇等。

【食疗作用】
1．活血散瘀沙棘总黄酮可增加心肌营养性血流量，改善心肌微循环。降低心肌氧耗，对心绞痛患者非常有效，较好地改善心

肌供血状态，增进心功能。同时，沙棘计能降低血清三酰甘油和胆固醇以及肝 组织中三酸甘油含量，显著抑制血栓形成。

2．补充营养沙棘汁含有人体所需的多种营养成分。沙棘总黄 酮，可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充

营养，又能提高机体的抗病能力。3．防癌抗癌沙棘中含异鼠李素、多种沙棘甙、油酸。亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N一

亚硝基吗琳的合成，比同浓度抗坏血酸要强。4．保护肝脏沙棘籽油能降低肝脏丙二醛含量、血清炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转

氨酶活性，起到保护肝脏的作用。5.生津止渴沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬帷⑵还岬龋艽碳と偌吧嗌

舷俜置冢 鸬缴蛑箍实淖饔谩6．健脾止泻沙棘汁含有大量的维生素C，多种脂肪酸，既能提高胃液的酸度，又能帮助脂

肪的消化，故 有健脾上泻之功。

【文献选录】
《西藏常用中草药》：“活血散瘀，化痰宽胸，补脾健胃。治跌打损伤，瘀肿，咳嗽痰多，呼吸困难， 消化不良。”《高原.

中草药**手册》：“生津止渴，清热止泻。治高热伤阴证，支气管炎，肠炎，痢疾 。”《内蒙古中草药》：“止咳祛痰，

通经。治肺脓肿，经闭。”《新疆药用植物志》：“滋补肝肾。用于身体虚弱及维生素?缺乏症。外用治皮肤放射线损伤。”

【文化欣赏】

历史传说：三国时期，蜀国多次出征云南，在一次冬征中，蜀国大军来到金沙江和澜沧江畔地带，由于 山路险恶，后继粮草

接济不上，人马均陷人饥饿和体弱多病的危境中。此时，荒山野岭只有一种被称为“ 刺果”的植物，鲜艳果实?挂满枝头，

但无人敢食。

直到几日以后，一些战马吃了这些野果后迅速恢复了体力 ，战士们才采食并以此渡过难关。国外故事：古希腊人发现那些被

他们丢弃的病马、瘦马，在随处可见的一 种灌木丛中游荡一段时间之后，竟奇迹强地恢复了健康，膘肥体壮，毛皮闪闪发光。

原来是沙棘的叶子和果 实滋养了这些瘦弱的马匹，于是他们就给沙棘这种灌木起了一个形象的雅号——“闪闪发光的马”。

【沙棘的六大功效】：（摘自《营养与健康》一书）

一、富含生物活性物质，营养丰富；
二、祛班美白，滋养皮肤；
三、富含多不饱和脂肪酸，增强脑神经功能；
四、降低心脑血管疾病发生率；
五、修复损伤组织，促进愈合作用；
六、提高免疫力，减少**发生率。
【天然沙棘饮料与一般碳酸饮料相比具有6大优势】：
一、先用高原生长的沙棘果－维C之王，经科学精制而成天然独特饮料，更有利于人们的身体健康；
二、不含色素和激素，无添加化学成份，风味独特，尤其适合青少年、儿童饮用（可干吃），解决儿童 的厌食问题；女性

饮用，可平衡调节内分泌，淡化人体内色素沉着；老年饮用，能提高食欲，改善睡眠；

三、无污染配方，添加山泉水，品质上乘；
四、沙棘果汁富含维生素C维生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃护肝醒酒；
五、沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸，使你在品尝沙棘汁美味的同时，更能均衡补 充营养；
六、天然沙棘系列饮料具有高原特点，它浓缩了沙棘精华，属饮料珍品，人们不去高原就可以品尝领略到 高原植物的独特风味。