磨刀器名称：T1102D

磨刀器产品特点

◆ 金刚石双面设计，兼顾粗磨（600#）和细磨（1000#）。

◆ 金刚石材质，可研磨陶瓷刀。

◆ 配套磨刀架，磨刀角度和力度更容易掌握。

磨刀器使用方法

1、首先将磨刀架放置在平台上，把刀放置到磨刀架合适的位置。一手握刀 柄，一手拿磨刀器。

2、根据刀具钝的程度决定采用以下一个或两个步骤进行：

      步骤一：粗磨：适用于较钝的刀具。根据刀的大小将刀固定在刀架合适的位置。磨刀器角度与刀刃角度相匹配，用适当的力度前后或左右来回研磨。刀具研磨锋利后一般使用半年后再粗磨一次，也可以根据具体情况而定。

      步骤二：细磨：适用于刀具保养。刀具使用过程中感觉不锋利时可利用细磨段金刚石进行研磨。细磨这是必须的步骤，用于消除刀口上的毛刺，将刀刃研磨平滑、光亮。具体使用方法请参照步骤一。

3、刀具磨好后，用湿布擦拭或用水冲洗，然后擦干。用软毛刷清理金刚石表面，保持金刚石表面清洁。

注意事项

1、磨刀时不能用力过大，以免损伤刀刃。

2、请勿将磨刀器放到洗碗机或水中。

3、磨刀器及刀具请勿放于儿童容易触及的地方，避免意外。

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