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“云南过桥米线”以汤味浓郁，回味悠长的独特口味，赢得了广大消费者的青睐。为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食观念，从而调配出了专用的秘制酱料。逐步造就了“巧夫人云南过桥米线”品牌。产品具有汤味鲜美，辣而不燥，麻而不涩，入口回味无穷的特点。另外，“巧夫人云南过桥米线”配以甘草，肉桂等多种中药材卤制后，可清肝火，去内热，祛内湿，健脾胃，预防癌症，增强食欲消除疲劳等功效。
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