土豆去皮机，（不锈钢土豆去皮机）既可以连续出料，也可以间隙出料，且设计先进。削土豆皮机操作方便，能耗低，卫生安全效率高是理想的酱菜及蔬菜加工的设备。该机使用时先将土豆或地瓜等蔬菜置与水中2—5分钟，间断给水，待0.2——1分钟给水闸。土豆放入放入该机料筒后，转动的拨料盘不断翻动土豆与土豆摩檫去皮。土豆在料筒壁上不停的碰撞摩檫，使土豆去皮效率高，同时用冲水管将磨下的皮冲洗干净，排污经排水口随水流出。