文辉奶精 咖啡专用植脂末 25KG/袋
产品特点:
产品采用植物油脂、酪朊酸钠、液体葡萄糖浆等原料,经喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的乳白或乳黄色植脂末粉末,具有浓郁的天然奶味、能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实。
产品功效:
改善咖啡色泽,增加白度。
抑制咖啡苦味,掩盖不良气味。
柔和咖啡口味,提高滑爽度。
经造粒后的产品充调性更佳。
适用于不同种类咖啡,不产生白浊及分层。
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