本机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。本机吸取了国内外同类产品的先进技术,并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定,投入小,生产效率高。整机均采用优质不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好。该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻,可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中的制冷费用,保证了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。型号:QK-2000型 刀架往复次数:41r/min 料道宽度:460/500mm 横刀行程:200mm 输出功率:5.5kw 生产量:5t/h 机器重量:600kg 外形尺寸:1255*720*1420mm
冻肉切块机
型号:zk-2000
刀架往复次数:41r/min
料道宽度:460、500 mm
横刀形成: 200mm
输出功率: 5.5kw
生产量: 5 (t/h)