型号: BZ-42型双馅斗全自动包子机
电源(V): 220V(见机器铭牌)
功率: 2.8Kw
规格: 15-130 克/个
产量: 1800/2400 个/h
机重 320kg
外形尺寸(mm): 1500*650*1480mm(包括输送带)
产品简介:
1 为了工作效率,本机结合客户需求,特研发带有两个馅料斗的包子机, 使用本机可以快的换不同馅料,改进型送面输馅系统,采用双变频及电机控制,性能稳定,使用时间长。
2整机采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生及质量标准。轻巧型机身,人性化设计,结构紧凑,移动方便。
3 本机采用微电脑控制,自动化程度高,定量准确,使制品大小统一,花纹整齐美观,操作简单,5分钟可自如操作。
4包子机生产的包子制品大小、皮馅比例,可随意调整,一至二人均可操作。
5好的送面系统,保护面筋,使制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,使制品口感滑爽,远不同于手工制作产品。
6 该机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合不同工作场所。
7 新型输馅系统,出馅速度快,压力小,均匀,在生产过程中不掉馅,不会出
现空包子,适合不同的馅料,并解决了普通包子机菜馅运行不稳定的问题。
8 双输馅系统,可以改变变换馅料速度,增加生产效率。
9 包子机制品多样化,可生产不同肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
10 包子机工作效率相当于8-12人工人同时手工制作,是现在招工难,人员不稳定的时期,理想的设备。
11 本包子机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂,馒头、包子加工厂,早餐工程店及速冻食品厂。
12 旭朗包子机厂家提供培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
您可能还需要以下设备:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、蒸包柜、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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