特点：

采用相对运动的设计原理，加工的蔬菜和旋转刀组相对运动，搓动旋切，将蔬菜切碎成馅，效率高，操作简便。

刀片采用优质钢材，刀片成圆弧形设计，刀韧锋利，经久耐用，寿命长，噪音小，维修方便，对于减轻工人的劳动强度，提高效率起着积极的重要作用。

菜馅机传动皮带设计安装到了机体内部，机身为不锈钢制造，外观漂亮，整洁，方便清洗。

采用防水开关，防水性能好，同时掀盖机器停止运转，提高了安全性能。

该机与菜馅接触的零部件采用铝合金铸件等符合食品卫生要求的材料制造，长期工作不锈，不蚀，无毒，无害。

1概述

　　1.1用途

　　我厂生产的CX型菜馅机，主要将各种根茎叶类蔬菜加工成馅状，是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和饲养加工蔬菜饲料的最好设备。

　　1.2特点

　　CX型菜馅机采用相对运动的原理，是加工的蔬菜和旋转刀组相对运动，差动旋切，将蔬菜切碎成馅，该机使用寿命长，噪音小，切刀成圆弧形、刀刃锋利耐用，操作简单、维修方便、卫生、安全、高效，对于减轻工人的劳动强度、提高效率起着极其重要的作用。CX型菜馅机传动皮带设计安装到了机体内部，外观漂亮；采用了触摸开关，防水性能好，同时掀盖机器停止运转，提高了安全性能。