惠州惠阳武汉鸭脖子技术培训
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一 周黑鸭产品特点
麻 麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝!
辣 辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒野山椒等,复合搭配,润辣不上火!
鲜 原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩.作料提香,无人不爱!
香 皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾；料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!
甜 甘甜入口,回味无穷：正宗黑鸭,利用上等冰糖白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜.
酥 正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,烤出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感香气回味超居首位.
选料 正宗黑鸭子,精选上等鸭子精选秘制香料精选滋补中药
做工 正宗黑鸭子,传统古法工艺,现代卤制技术,天然古朴,时尚口感完美结合的典范.
品质 正宗黑鸭子,实行标准制作工艺,层层严格把关,确保鸭子美味,达致天下一品.
用心 正宗黑鸭子,全心全意奉献,用心卤制美味,温暖消费者的心灵.
周黑鸭的培训内容
培训内容 黑全鸭，鸭锁骨，鸭脖，鸭头，鸭翅，鸭舌，鸭胗，鸭掌

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