烧烤炉采用优质不锈钢制作,为圆形,更耐用易清洗。适用于韩式烧烤店、韩式料理店及日式烧肉店或者中式自助烧烤店。
由于使用原料为木炭,烧烤中会产生一些油烟,所以一般在室内使用都需要安装排烟设备,可以使用上排烟管道或者上烟下排的排烟管排出油烟;户外使用也可以不用排烟设备。
韩式烧烤炉采用上排烟,烤肉过程中多了一道熏肉的工序,烤出的肉质更加美味可口。
韩式烧烤炉材质采用不锈钢,更耐用易清洗,加深了水盆,减少了在烤肉的过程中频繁加水的麻烦。(水盆深度约3.2cm)
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