预糊化淀粉也称变型淀粉，阿尔法淀粉，其中工业上用的是玉米预糊化淀粉和木薯预糊化淀粉。

  一般在建材上用玉米预糊化淀粉，在饲料上用木薯预糊化淀粉

玉米预糊化淀粉在腻子粉中的添加量：

    双飞粉/重钙：1000公斤

    预糊化淀粉：5-6公斤

   羧甲基纤维素：8-10公斤

木薯预糊化淀粉在饲料上的添加量：

A、 淡水鱼及海水鱼： 8％－15%

B、 甲鱼：          15％－20％

C、 鳗鱼、河豚鱼：   20％－25％

D、 猪               2% － 4%

E.   虾                5%

F.   海参             ≤10%