| 说明 |
| 英、法、德等国以及中国大陆和台湾卫生当局指定可使用的合成甜味料。 |
| 甜蜜素无毒性,连续食用甜蜜素后,不会蓄积于人体内而发生有害作用。 |
| 比糖精更可以安心使用,卫生部门准许使用之食品甜味剂。 |
| 调配于清凉饮料,加味水及果汁汽水最适宜。罐头、酱菜、饼干、制果,面包,糕点等业。 |
| 其他渍物、烧煮食品、鱼丸、腌类均可使用 |
| 食品加工业以外,如西药、牙膏、化妆品,甚至于家庭餐桌上都可广加使用。 |
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| · 纯品3%溶液为3%蔗糖溶液的50倍。 |
| · 对于热、酸、碱均甚安定不变质;长时间与空气接触不吸潮,而且无色无味, |
| 清澈透明。 |
| · 水溶性,易溶解于水,溶解后其液体呈中性。 |
| · 不会像蔗糖那样易发生酸酵作用,故使用于长期保存食品时最为适宜。 |