SZ-40型斩拌机

 ◆样品样图：

 ◆产品参数：

型号：	SZ-40型斩拌机
功率(kw)：	5.5
生产能力(kg/h)：	20-25
容积(L)：	40
斩刀片数：	3
转刀转速(rpm)：	1500/3000
转锅转速(rpm)：	16
重量(kg)：	约600
外形尺寸(mm)：	1270*860*1120
备注：	肉类斩拌机、坚果斩拌机、水果斩拌机

 ◆加工食品类型：

            适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工

◆设备简介：

         1、SZ-40型斩拌机是肉制品生产制工艺中的一个关健设备.它不仅能够将肉块、碎肉，脂肪主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速相组合六组刀具相配合，可以缩短运行时间，减少物料发展量，可以保持馅料的天然色泽。

           2、斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

          3、斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

◆配套推荐：

         可以根据您的需要另外配置一些设备，如包子机、冷藏柜、汤圆机、饺子机、馒头机等

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           我公司产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，始终按照合理物流五要素（即：1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染）精心设计最适合用户的产品。在严把质量关的同时，产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明，只有不断的提高产品的质量，才能使客户从中获益,而客户的成功最终也就是我们的成功。


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