鸡肉精油8402具有醇厚的红烧风味，添加到肉制品中可起到烘托特征鸡肉香气，增强风味，改善口感。具有明显的增香、保香之效果。

使用范围：方便面、肉制品、鸡精、休闲食品、膨化食品、餐饮调味品、速冻食品