青岛生产全自动豆腐皮机的厂家/小型豆腐皮机价格/多少钱
产品名称: | 全自动豆腐皮机 |
型号: | DP-3 |
电压: | 220v |
功率: | 2.2kw |
产量: | 75kg/h |
尺寸: | 2.7x0.8x1.5m |
占地面积: | 8平方米 |
欢迎新老客户来厂考察参观。机械10年保修,1年之内都是免费调换。有保修卡、维修单、合同等相关资料光盘。发短信免费索取详细说明资料、技术免费培训、没有时间限制学会为止。
青岛全自动豆腐皮机/小型豆腐皮机,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序1个人就可生产。机器使用起来极其简单:将豆脑放入搅脑桶均匀碎脑,通过调整阀门流入泼脑斗,均匀地流到上下包布中间,输送带与小车的往复运动,将带脑的包布整齐地叠到小车上,泼脑结束后,将小车推到压榨机下进行脱水压皮,脱水后由扒皮机将布和豆腐皮分离,并将包布卷好,操作简单方便,大大的降低了劳动强度,和提高了劳动功效,同时降低了成品生产成本。
【青岛生产全自动豆腐皮机的厂家/小型豆腐皮机价格/多少钱】性能简介:
1、全自动豆腐皮机器:最简易,最实用,
2、泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,
3、独有的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。
4、关键部件使用高级不锈钢制造,完全符合卫生标准。
5、所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
【青岛生产全自动豆腐皮机的厂家/小型豆腐皮机价格/多少钱】三大类型:
一、老式机械:单层机械占地面积比较大、机械自身比较长约4、5、6、7、8米
二、新式机械:占地面积小,机械自身长度2.7米复式折叠全自动,不需要劳力操作简单、豆腐皮的宽窄厚薄都可以随意调节而且专业做东北干豆腐!
三、大产量机型:长度仅1.5m,仿手工生产,时产可达300斤左右!

型号 | 配套设备 |
DP-1 | 老式成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机 |
DP-2 | 老式不锈钢成型机、手动压皮机、手动卷布剥皮机 |
DP-3 | 新式成型机为4辊辊压机、电动液压压皮机、自动卷布剥皮机 |
DP-4 | 新式成型机为5辊辊压机、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机。 |
DP-5 | 新式成型机5辊为不锈钢材质、自动液压压皮机、自动卷布剥皮机 |
FD-A | 老式螺杆升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机,剥皮机、2个压皮箱、2卷布(200米) |
FD-B | 新一代液压自动升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2个压皮箱、2卷布(200米) |
FD-C | 老式螺杆升降机、3个点脑桶、自动输脑机、主机、2个压皮机、3个压皮箱、3卷布(300米) |
FD-D | 新一代液压自动升降顶、3个点脑桶、自动输脑机、主机、2个压皮机、3个压皮箱、3卷布(300米) |
【青岛生产全自动豆腐皮机的厂家/小型豆腐皮机价格/多少钱】使用流程:
1、先将豆腐皮包布两边免边(不要将布散捆)
2、用绳将包布从腰中扎紧。
3、将水煮开,放入半勺食用碱,将扎好的包布放入,煮30—60分钟左右,水成稠黄色即可。
4、使用前,将煮好的包布捞出控水,在剥皮机上放置一盆清水,将布放入水盆中,进行洗布、卷布。注意,不要将包布弄散。经后方毛滚刷洗布,经前端滚轴卷布,首次卷布时,如果卷完以后不整齐,可将其取出,掉头放入下面的槽口中,用以上方法再次整理卷布。
5、打浆。先将黄豆放入磨浆机中,再将水管一头引入,先开水,再开上渣机,后开磨浆机,再将拌渣抽水桶上的开关开启,即可进行第一遍磨浆,当豆子下完以后,再将上渣机一侧蝶阀打开,使搅拌均匀的豆渣落入磨浆机中,进行2次磨浆,注意,打一次浆要紧一次砂轮。这样每一次都能出来效果,随时注意豆渣的粗细和浓度,注意打渣遍数和出渣口阀门的推拉调换,打出的豆浆细腻、正常,豆浆有粗糙颗粒,说明落网上有漏洞,要马上停机检查,若有漏洞,将老罗换掉,再将豆浆重新过罗,夏天打出来的豆浆一定不能有热度,否则会出现沥浆现象,
6、煮浆。煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系,(火旺,时间越短,比较好一些)
7、点浆。点浆的温度最好是在85°左右,如果做厚豆腐皮,温度可以在90°以上,豆腐脑以稠块状为宜,如果想做薄的豆腐皮,以糊状为宜。
8、泼皮。
⑴将卷好的包布,底卷布卡在机器的最前端的槽口中,将一头从夹棍中拽出,经簸箕底部到前端摆平,再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可。
⑵将点好的豆脑倒进搅拌桶中,待满桶后开启调速开关,刚开始以最大的速度搅拌,待豆腐脑搅拌均匀,将其调到中速,开启传送带,右手握住阀门。将阀门打开,使豆腐脑从分脑器中均匀流出,左手按住包布送行一米左右,进行泼皮,随着豆脑的减少逐渐减速,在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑,添脑套调加速度,调小阀门,
9、压榨。将折叠好的豆腐皮罩上方盒,从折叠机上拉入龙门架。进行压榨成型。
10、剥皮。将压榨成型好的豆皮从龙门架中取出,放在剥皮机上进行卷布剥皮:将盖布一头拽出,从夹杆下边经毛刷拽出,再经上杆返回圆卷筒上,将卷布杆搓在包布上,将卷好的卷布杆夹入两头槽口中开启开关进行卷布,卷布时以两边,布边整齐为准,将盖布卷好后,再将带有豆腐皮的底布,以同上方法进行剥皮卷布,在剥皮过程中可以停机3—4次,分次将剥下的豆皮拿出来,摆放整齐即可。将整理好的豆皮以3——4张为一组进行晾晒,待晾凉后,进入冰箱储存。
