广泛用于检测食品中的吊白块，如： 米、面等各种粮食制品及腐竹、豆腐皮、粉丝等各种豆制品白块是利用其分解产生的甲醛具有增加食品弹性、分解产生的亚硫酸具有漂白食品的作用。吊白块具有多种慢性毒性和致癌性,是一种强致癌物。

技术参数：

● 检测项 目：广泛用于检测食品中的吊白块，如： 米、面等各种粮食制品及腐竹、豆腐皮、粉丝等各种豆制品 
● 检测下限：5.0 mg/kg 
● 检测范围：0.0～500.0mg/kg 
● 十个检测通道可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 
● 吸光度值范围：0.000 - 4.000A 
● 重复性：±0.1% (A) 
● 重复性误差：吸光度 （A）≤0.003 
● 稳定性：光电漂移 （A）±0.002 （3分钟） 
● 吸光度准确度：±2.0% 
● 线性误差：±1.0% 
● 采用热敏打印技术 
● 尺寸：360X300X125 (mm)