追溯电子秤是新一代智能化新型电子秤。采用双面点阵汉字显示，不仅有标准的电子计价秤功能，还具有联网功能。可进行批量数据，选择性单台数据下传与收集。能确保信息准确性，具有摊位号管理功能，多批次商品管理功能，销售数据上传、打印、累加功能。并能在外部进行主板程序的烧录，无需打开秤体：总PLU在4000个以上，可选商品中文、点阵显示，采用热敏打印方式对PLU的修改、管理人员可以通过上位机进行一次下载电子秤具体软件接口，动态链接库与农贸市场追溯系统软件圆满链接。电子秤具体非接触式IC卡。断网续传功能。

    菜市场的经销商即将使用一种新型的“追溯秤”，该秤除具备称重功能外，还能打印交易小票，小票上有该次交易的卖家、时间和品种等信息，还有一个“追溯码”，将“追溯码”在农贸市场的查询终端或手机上一扫，就能显示所购买产品的进货地和农药残留检测信息。通过加强食品安全应细化到食品流通领域的每一个环节，一旦发生食品安全问题，可以追溯到源头。

    利用追溯秤作为终端销售平台，可实现食品来源安全信息的录入、传递、查询等，衡追溯收银秤向消费者打印质量溯源凭证-食品安全追溯条形码，凭借此收据消费者可以通过终端机查询、互联网、手机短信或拨打热线的方式，查询自己所购买食品的来龙去脉，检验质量是否合格，比较便捷的方式可以通过专用查询机扫描安全追溯条形码即可显示内容包括：食品产地、生产情况、用药情况、流通环节情况、检验检疫等信息。