“世纪百利油烟净化一体机“是专为饮食业开发的大型饮食油烟净化设备,“世纪百利油烟净化一体机”根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备
此产品的油烟去除率可以达到98%,产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm) 对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率98%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%,各类气味的去除率80%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率 80%。产品需要每使用2-3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、特级防火。
产品原理:
本产品依据“传质双膜理论”(two-film theory),是一经典的“传质机理理论”,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和刘易斯(L.K.Lewis)提出,作为界面传质动力学的理论,该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时,吸收质分子从气相主体运动到气膜面,再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面,在界面上吸收质溶入液相,再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体”。 采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒; 同时利用自身排风风机的负压产生约600mm 厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm) 对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。
三、各种油烟净化对比:
净化项目 物理拦截 运水烟罩+静电器 普通烟罩+UV光管 世纪百利油烟净化器
油 70%90%(新) 95%(全) 98%
黑烟颗粒物 20%80%(新) 10%(全) 90%
灰尘杂质 50%80%(新) 10%(全) 90%
蓝烟 30%80%(新) 60%(全) 80%
气味 10%60%(新) 80%(全) 80%
产品介绍:
与传统油烟净化工艺相比,极大地简化了油烟净化工艺,具有能耗低;不占用地面面积,节省用地,减少空间占用;管道、风机不积油;安全防火;各单元独立组合式结构,设计简约,清洗维护极为方便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的油烟净化新设备。 世纪百利油烟净化一体机弥补了传统工艺的不足,是替代传统油烟净化系统(运水烟罩+静化器(塔)+风柜)的最佳方案。
世纪百利油烟净化一体与其他一体机有着较大区别,虽然一体机从外形看几乎都差不多,实则效能差别很大,以下供大家鉴别:
材料:世纪百利油烟净化一体采用进口南韩304、1.0mm不锈钢板,而有些厂家用201、0.8mm不锈钢板,而非专业人士并用检查工具是分辨不出来的。
配件:世纪百利油烟净化一体机所有配件均使用国内品质最好的厂家,水泵则全部进口格兰富;
工艺:全部数控激光设备切割,10年焊接经验员工操作;
结构:最新的循环、洗涤流程,高效节能;
效率:净化效率高达98%,浓度去除率0.4mg/m远远高于国家标准;
操控:电机保护,智能化操控;
6、产品优势:
系统:
对比项目 运行设备 静电油烟净化器 油烟净化一体机
工艺过程 多
运水烟罩+静电油烟净化器+排烟管+
风机+控制电柜+风帽 少
仅一台机
系统复杂 复杂 简约
占用空间 很大 几乎为零
故障率 略高、需定期检查、更换部位 几乎为零
使用维护 专业维护、定期更换部件、专业清洗 无专业维护
运行成本 综合运行成本高 仅为静电式的1/10
居民区无烟直排 有无烟直排产品 全部产品无烟直排
无烟直排成本 成本高昂 很低
耗电量 厨房规模越大、耗电量越大 规模越大、节省电量越多
产品寿命 1-2年、必须更换部件维持 主体寿命8年以上
国家强制排放标准 符合
GB18483-2011符合<饮食业油烟排放标准
GB18483-2011
效率对比:
净化项目 物理拦截 运水烟罩+静电器 普通烟罩+UV光管 世纪百利油烟净化器
油 70%90%(新) 95%(全) 98%
黑烟颗粒物 20%80%(新) 10%(全) 90%
灰尘杂质 50%80%(新) 10%(全) 90%
蓝烟 30%80%(新) 60%(全) 80%
气味 10%60%(新) 80%(全) 80%
后期维护费用对比:
运行设备
对比项目 运水烟罩+静电 油烟净化排烟罩
1.每小时耗电量 2.2kw/h整机功率1.8kw/h
2.清洁剂 按实际用量计费(运水烟罩和静电净化器每次清洗都要用清洁剂) 专用净化剂,需三天更换一次,
1-2(元)/台·天
3.清洁运水烟罩 规格2200×1300×710300(元)/台 整机运行过程中免拆自动清洗风机、管道不积油,无需专业清洗
4.清洁排烟烟管按实际发生计 或按m2计费 50(元)/工人
5.通风机 4~7.5kw300(元)/台·次
11kw500(元)/台·次
15kw600(元)/台·次
6.油烟净化器 4000m3/h400(元)/台·次
8000m3/h800(元)/台·次
12000m3/h1200(元)/台·次
16000m3/h1600(元)/台·次
7、案例分享:
①。山西饭店(白金五星级)
②北京中国会馆(更多案例参考官网)
1、公司介绍:
“深圳世纪百利环保科技有限公司”坐落于世界第一大高尔夫球会的观澜湖畔、毗邻山水田园旅游文化园的深圳世纪百利环保科技有限公司是深圳市新型环保技术企业。公司自主研发并生产的第一代油烟净化一体机,应用最科学的设计原理:湿法液沫洗涤,根据“传质双膜理论”以“多级微分化学反应”方式对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、反应等工艺处理,极大提高了烟油净化效率(≥98%)和稳定性,同时极大简化了传统净化设备的结构,提高了设备运行的可靠性"。产品已申请多项国家发明专利、中国环境保护产品认证、ISO9001:2008,深圳市质量协会环保产品认证、并获得深圳市环境保护优秀新技术产品奖。
从小餐厅到白金五星级饭店,我们销售产品累计已达6000余台,在线稳定运行记录超过15年。产品除在国内销售还销往英国、澳大利亚、立陶宛、新加坡、迪拜等海外市场,得到海内外客户的一致好评。
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