09式压缩干粮是一种由中国人民解放军总后勤部研制开发的新型应急食品，具有体积小、重量轻、营养全面、耐久储、口感较好的特点。09式压缩干粮由中国军地有关部门联合研制，于2009年末通过定型试验，因而被称为09式压缩干粮，又因其组成被习惯性的称为“09式压缩饼干”，并于2010年开始配发部队。

热量

09式压缩干粮每一单位的热量为4715千焦（Kj）。

营养成分

09式压缩干粮营养丰富，包含了人体每一餐所需的各种营养成分，如下表：

09式压缩干粮的基本包装由3层组成，由外到内分别为：绿色纸盒、银色铝箔真空包装、无色透明包装膜，能够有效的保持干粮隔绝空气、湿气，因此能够较长时间的保持干粮不变质

 外包装箱（纸箱）

 
内层纸盒

纸盒背面

我厂生产的09压缩干粮为每包四小块，每包250g。

09压缩干粮的生产流程：

原料处理→调粉→打粉成型→烘烤→冷却→粉碎→拌料→成型→包装

来看看我们的生产片段，因为车间对卫生条件要求异常严格，所以我们作为非专业人员，只能拍摄到部分生产片段供大家欣赏：

接下来该说说口感了，口感当然要和经典的90压缩干粮对比喽。这个当然是见仁见智，有的喜欢吃90压缩干粮，有的喜欢吃09压缩干粮。有的亲说了，为什么09压缩干粮作为升级品，口感反而比90压缩干粮下降了呢？其实也不能这样说，两者口感上的区别来源于哪里呢？当然主要是来源于营养成分的不同，09压缩干粮相比于90压缩干粮多加了那么多的营养物质，吃过蛋白质粉的亲应该知道，蛋白质粉单独冲泡其实并不好喝，09压缩干粮虽然多加了很多种糖，但总的甜度并没有增加。就是因为这样，09压缩干粮因为添加了更多的营养物质，是会稍稍影响口感的。

生产许可证

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