带皮生晒无硫铁棍山药干片，绿色健康。

  李时珍在《本草纲目》中指出，山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾的功效。经过现在科技发展发现，山药中含有大量的淀粉酶，多酚氧化酶等等物质，这都是非常有利于肠胃功能的营养元素。中医认为无论是胃阴虚或者脾阳亏都可以服用山药。
       胃病的成因多种多样，但大部分的表现形式就是胃溃疡，山药中的尿囊素有助于胃黏膜的修复，并且山药作为一种可以补脾胃的山药，长期使用可以调理身体的机能，恢复健康。小朋友的肠胃功能较弱，经常会腹泻，也可以用山药来进行调理。
       有胃病的病人吃东西相对来说消化不好，应该以软性烹饪方法来烹煮山药，可以做山药粥或者做成山药扁豆糕，小米山药糕蒸熟后使用。山药的黏液等是偏碱性的，希望大家不要与碱性药物共同服用。