广品餐饮公司多年得到广大的学员信任，广品餐饮相信科学，善于钻研，努力开发，注重实际，利用在小吃行业十多年开店和教学的丰富实践经验，雷州羊狗肉火锅的做法,雷州羊狗肉火锅技术是相当不错的！广州广品餐饮的宗旨是:以过硬的技术、以最低的价格、以最优的服务为朋友们提供一个创业平台。广品餐饮培训专业培训小吃机构是您创业的好选择!
雷州狗羊肉火锅是以湛江风味菜为特色，雷州狗羊肉火锅大受食者欢迎。雷州狗羊火锅发展到今天，无论在口味，造型，色泽上无疑已达到餐饮的超速发展，其火锅的价值利润达到了60%。
合作方式：各地学员到本公司学习雷州狗羊肉火锅的程序和内容，包括火锅汤底技术，秘制配方，实践操作和开店计划、广告宣传等。
合作方式：A:传授雷州狗羊肉火锅技术配方，授权牌一份，服装6套，开店指导费用9600元！ 
B:传授雷州狗羊肉火锅技术配方，包教会，3800元.
电话：020-36492852   13428866619   QQ:2787907002    刘小姐
    火锅是最贴近大众的美食，也是融合山珍海味为一体的美食。雷州火锅以羊肉为主，上桌时锅内的料已经全都是熟食，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样。制作雷州火锅时先把羊肉切好后过水去血渍，然后放入十几种酱料的锅中爆炒，再将其放入用药材香料熬成的药材水以及海南的椰子、马蹄、玉米、箩卜等，同时放入红枣、当归、党参、桂圆肉等多种温补的药材，在高压锅内焖片刻即可，浓汁鲜香的火锅就可以上桌了。上桌后，客人可以蘸着特制的雷州风味小料吃，还可以根据个人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面条等。狗羊肉鲜嫩滑口，汤汁浓香，据说这可是秋冬季节女性的上等补品。