烟熏炉,烟熏炉价格,烟熏炉报价(刘女士15725664288)30型烟熏炉价格有两种一种是内置发烟、一种是外置发烟的发烟炉价格不同,至于250的发烟炉的价格烟熏炉是根据电加热与蒸汽加热的不同分别价格的,详细可以根据你的情况推荐合适的型号,电话联系15725664288;
烟熏炉由很多部分组成,上面是电机带动着风扇目的是循环热风、烟雾使食品烟熏效果好,在炉内的最上面是电加热管,电加热管的主要目的是给炉内升温,实现食物的熟制过程;烟熏炉再往下就是百叶窗,百叶窗全部是不锈钢制作的也是循环烟雾跟温度的目的,直往下就是食品区小车挂杆或者是托盘来了;内置的烟熏炉最小面是发烟盒;
烟熏炉工作原理是很简单的,也很好理解,烟熏炉的蒸煮功能是用蒸汽来实现食品蒸煮的,蒸煮要配有蒸汽发生器或者是工业锅炉来实现蒸煮!
烟熏炉产品型号:QXZ-250
生产能力: 250Kg
功 率: 11.32
炉内温度: 100
高压蒸汽: 0.3~0.60
低压蒸汽: 0.1~0.2
标准料车:1000x960x1860
外形尺寸:1350x1510x3000
烟熏炉主机由两层板,框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
烟熏炉肉制品熟化过程中必不可少、全自动烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。烟熏炉经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
概述
烟熏炉的主要部件之一是烟雾发生器,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟熏炉烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致癌物质:如酚类、有机酸‘等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用)。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。
烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择
适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
我们公司本着跟客户长期合作的原理打造了新政策:
1、设备终身售后维修;
2、一年之内出现任何质量问题只要不是认为造成都可这换新机;
3、有疑难问题随时给您解答;



