工作原理：在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能最大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

        性能特点：

        1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料（气动开门）。

        2、真空搅拌，肉料无气泡。

        3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

        4、每根搅拌轴两端的轴承座内采有多层密封结构，防止真空泄漏，肉料外溢及润滑油渗入。

        真空拌馅机型号分为：300L，500L，750L，1200L，1600L。

        售后服务：凡是我厂生产的设备，经过检验，试机合格后方可出厂。出厂时配带本产品说明书，易损配件。除规定的保修一年的服务之外，设备如有损坏配件，都将按我厂成本出厂价服务于客户，让每个客户满意，用上优质且价格合理的设备是我厂不变的宗旨。