红瓷是中国特有的瓷器品种，从专业术语上讲，红瓷又称釉里红。顾名思义，红瓷以中国传统大红为中国红瓷主色。

中国红独特的红色红色代表吉祥、丰收、喜庆。在古今中国，无红不成庆，无红不过年，无红不结婚；逢红必然吉，逢红必然发，逢红必然富，逢红必然贵。

一件优秀的红瓷作品往往具备高科技含量、丰富的文化内涵、极高的审美价值和收藏价值。

红瓷色彩绚烂、光亮莹润、造型秀丽、雍容典雅，而且基于高温有聊的独特技术优势，可以在表面进行二次加工，配以名家字画或烤金图案，富于浓郁的民族特色和喜庆色彩，是高雅艺术与现代高科技的巅峰之作。

在工艺方面，中国红瓷制作者对烤制工艺往往达到“苛刻”的地步。红瓷烤制难度很高，工艺复杂，通常要四次进炉：一是素烤，二是釉烤，三是红烧，四是金烧。每一环节不可有偏差。通常情况下，中国红瓷在烤制多件瓷坯中才能有一件成品，所谓“十窑九不成”。近乎苛刻的制造工艺与极低的成品率，彰显了中国红瓷稀缺性和珍贵性。 

   德化的瓷业，历代烧制规模之大，分布之广，确实壮观，从人口密集的城关到偏僻的山村，从田野到丛山密林，经常可以发现古瓷片和古瓷窑的遗址，白莹莹、花艳艳的瓷片，象颗颗星斗撒在人间，似片片白玉镶织大地，把青翠翠、绿葱葱的山乡点缀到更加美丽。全县目前已发现的唐、宋、元、明、清至民国的窑址达238处，全县十八个乡镇都有古窑址分布，其中“屈斗宫德化窑址”，1988年被国务院颁布为第三批全国重点文物保护单位。 

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