品名: |
Chateau Saint Paul Cru Bourgeois Haut Medoc |
法国圣保罗酒庄干红葡萄酒 |
原产国: |
法国 |
级别: |
中级酒庄 |
规格: |
750ML |
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参考年份: |
2007年 |
葡萄品种: |
60%赤霞珠,35%梅洛,5%品丽珠 |
酒精度: |
12.5%Vol |
类型: |
干红 |
饮用温度: |
16-18℃ |
配餐: |
烤鸭、羊奶酪、鸡软骨、煎牛仔骨 |
【推荐理由一】:上梅多克小产区酒。
酒标上只要有Medoc这个单词,就是美酒的保证。上梅多克(Haut-Medoc)、丽斯塔克梅多克(Listrac-Medoc)都位于大梅多克产区内,与只标有Medoc的葡萄酒都拥有同样高贵甚至更蓝的血统。
【推荐理由二】:中级庄AOC,优于普通AOC。
酒标上的"Cru Bourgeois"(中级酒庄,也叫明星庄)字样,便是其品质的保证。"Cru Bourgeois"位次仅次于顶级名庄(Grand Cru Classé)。
【推荐理由三】:2007年经典年份酒,轻松易饮。
2007年,充沛的降雨量和完美的葡萄成长末期有助于葡萄的成熟。完美的平衡感,诱人的果香,伴随着丰富而又复杂的香味,装塑出绝妙的2007年红葡萄酒。
圣保罗酒庄属于中级酒庄。位于法国波尔多梅多克地区的的上梅多克(Haut-Medoc)产区,坐落于吉伦特河旁。圣保罗酒庄占地面积20公顷,以排水良好的砂砾土壤为主,种植着最常见的赤霞珠、梅洛、品丽珠葡萄,还有小部分面积种植着小维多(Petit Verdot)。
圣保罗酒庄 -简介
圣保罗酒庄(Chateau Saint-Paul)是中级酒庄,位次仅低于1855年评出的61家列级名庄,口碑极佳。该酒庄位于法国波尔多梅多克地区的的上梅多克(Haut-Medoc)产区,坐落于吉伦特河旁。
圣保罗酒庄占地面积20公顷,以排水良好的砂砾土壤为主,种植着最常见的赤霞珠、梅洛、品丽珠葡萄,还有小部分面积种植着小维多(Petit Verdot)。庄园的酿造技术非常严谨,人工采摘葡萄后,先在桶内浸泡两到四个星期,然后放进控温的橡木桶内发酵。传统的酿造工艺和严格全程跟踪管理保证了葡萄酒的完美品质。
圣保罗酒庄的葡萄酒拥有美妙复杂的香气,酒体醇厚而强劲,却又恰到好处,绝不过分。橡木桶的培养,又为其增添了一种优雅的、令人愉悦的橡木味。